เกร็ดความรู้ท่องเที่ยว

หนังตะลุงถือเป็นศิลปะการแสดงประจำภาคใต้ที่มีเอกลักษณ์ ต้องใช้ฝีมือและความเชี่ยวชาญในทุกองค์ประกอบ ตั้งแต่การทำตัวหนัง การเชิดหุ่น การพากย์เสียงและการเล่นดนตรีประกอบ สำหรับใครที่ยังไม่คุ้นเคยกับหนังตะลุง แอดจะพาไปทำความรู้จักการแสดงนี้ให้มากขึ้น หนังตะลุงเป็นมหรสพการแสดงเงาจำพวกหนึ่ง ซึ่งมหรสพการแสดงเงานั้นมีมานานหลายพันปี แพร่หลายในประเทศแถบยุโรปและเอเชีย ในประเทศอินเดียมีการแสดงเงาที่เรียกว่า ฉายานาฏกะ โดยหยิบเรื่องรามเกียรติ์มาทำการแสดง หลังจากนั้นวัฒนธรรมการแสดงนี้ก็แพร่หลายเข้ามาในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย พม่า กัมพูชาและไทย หนังตะลุงของภาคใต้คาดว่าได้รับอิทธิพลมาจากการแสดงหนังของชวา และเริ่มแพร่หลายในจังหวัดพัทลุงก่อน คนทั่วไปจะเรียกว่าหนังพัทลุง และเพี้ยนมาเป็น “หนังลุง” และ “หนังตะลุง” ตัวหนังตะลุงทำมาจากหนังวัว แกะลายให้เป็นรูปร่างตัวละครต่าง ๆ ตัวละครหลักในหนังตะลุง ได้แก่ ฤาษี พระอิศวร เจ้าเมือง นางเมือง พระเอก นางเอก นางเบียน (ตัวร้ายฝ่ายหญิง) ยักษ์ และตัวตลก ซึ่งหลายคนก็น่าจะคุ้นเคยกันอยู่ ไม่ว่าจะเป็นไอ้เท่ง หนูนุ้ย ยอดทอง และสะหม้อ เป็นต้น ปัจจุบันมีการทำตัวหนังตะลุงจากต้นแบบที่เป็นดาราคนดังเพื่อความทันสมัย ในการแสดงหนังตะลุง จะมี “นายหนัง” ทำหน้าที่เชิดหนังตะลุง พร้อมทั้งขับร้องและพากย์เสียงตัวละคร นายหนังจึงต้องเป็นผู้ที่มีความสามารถ มีความรู้และประสบการณ์เป็นอย่างมาก เรื่องราวที่นำมาทำการแสดงมีทั้งเรื่องราวที่ดัดแปลงมาจากวรรณคดี นิทานพื้นบ้าน รวมไปถึงละคร ภาพยนตร์ เพื่อให้ทันกับยุคสมัย ผู้ชมจะได้เข้าถึงเรื่องราวและมีอารมณ์ร่วมกับการแสดงมากยิ่งขึ้น หนังตะลุงจะทำการแสดงตามงานเฉลิมฉลองสำคัญเทศกาลงานวัด รวมไปถึงงานบุญและงานศพ ซึ่งถ้าเพื่อน ๆ มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวงานเทศกาลต่าง ๆ ของภาคใต้ก็สามารถไปชมการแสดงหนังตะลุงได้ ปัจจุบัน มีคนรุ่นใหม่จำนวนมากที่สนใจในศาสตร์ขอหนังตะลุง และตั้งใจจะสืบทอดการแสดงนี้ให้คงอยู่ โดยมีชมรมหนังตะลุง มโนราห์ เพลงบอก จังหวัดนครศรีธรรมราชคอยฝึกฝนและให้การสนับสนุน ส่วนใครที่อยากเรียนรู้เรื่องราวของหนังตะลุงให้มากยิ่งขึ้น อยากเห็นตัวหนังตะลุงของจริง หรืออยากชมวิธีการแกะหนังตะลุง สามารถไปชมได้ที่บ้านหนังตะลุง ของคุณลุงสุชาติ ทรัพย์สิน  ถนนศรีธรรมโศก 3 อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช  เปิดทุกวัน เวลา 09.00-16.00 น. https://goo.gl/maps/dqDePvMFyVX3i8Wt7

เพื่อน ๆ รู้จักดอกปอเทืองกันไหม? เชื่อว่าส่วนใหญ่คงพยักหน้ารู้จัก ดอกไม้สีเหลืองอร่ามที่บานเต็มทุ่งในช่วงปลายปีที่นักท่องเที่ยวโปรดปรานไปถ่ายรูปนั่นเอง เดือนหน้าก็จะเป็นช่วงที่ดอกปอเทืองบานแล้ว หลายคนคงกำลังมองหาทุ่งดอกปอเทืองเพื่อจะไปเที่ยวอยู่แน่ แต่ก่อนจะไปเที่ยว แอดมีข้อมูลของดอกไม้สีเหลืองสวยชนิดนี้มาฝาก ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ปอเทือง เป็นพืชตระกูลถั่ว ลักษณะลำต้นตั้งตรง เรียวสูง สูงประมาณ 1.5- 3 เมตร เปลือกลำต้นบางสีเขียว สามารถลอกเป็นเส้นได้ เนื้ออ่อน สามารถใช้ทำเยื่อกระดาษได้ดี ออกดอกเป็นช่อ บริเวณปลายยอดของกิ่ง มีดอกย่อย 8 -20 ดอก ดอกตูมมีสีเขียวอมเหลือง ดอกบานมีกลีบดอกสีเหลือง ประโยชน์ของปอเทือง 1.ใช้เป็นปุ๋ยพืชสด (พืชที่ปลูกเพื่อไถหรือกลบลงไปในดิน แล้วปล่อยทิ้งให้ย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยสำหรับพืช) เนื่องจากเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีไนโตรเจนและสารอาหารที่จำเป็นต่อพืชสูง 2.ใช้เป็นพืชคลุมดิน ป้องกันหน้าดินพังทลาย 3.ใช้เป็นอาหารสำหรับเลี้ยงโค กระบือ หมู 4.สามารถนำดอกมากินได้ทั้งแบบสด ลวกจิ้มน้ำพริก หรือนำไปประกอบอาหาร เช่น แกงอ่อม แกงเลียง ไข่เจียว (รสชาติคล้าย ๆ ดอกโสน) 5.ลำต้นใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตกระดาษ 6.เปลือกลำต้นสามารถดึงลอกเป็นเส้นได้ เส้นใยมีความเหนียวสูง สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเชือก ด้าย หรืออวน นอกจากนี้ ยังนิยมปลูกเพื่อความสวยงามและเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย

หลังจากที่ได้มีมาตรการคลายล็อก สถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่ให้บริการต่าง ๆ เริ่มกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ และเพิ่มมาตรการในการป้องกันมากขึ้น นักท่องเที่ยวที่ออกเดินทางท่องเที่ยวควรเน้นย้ำเรื่องการดูแลรักษาความสะอาดและความปลอดภัยด้านสุขอนามัยมากยิ่งขึ้น โดยสามารถปฏิบัติได้ดังนี้ 1. สวมหน้าผ้าหรือหน้ากากอนามัยตลอดเวลา 2. หมั่นล้างมือด้วยสบู่หรือเจลแอกอฮอล์ 3. หลีกเลี่ยงการสัมผัส จับ สิ่งของต่าง ๆ ในที่สาธารณะ เช่น ราวบันไดเลื่อน รถเข็น ราวจับในรถโดยสารสาธารณะ 4. รักษาระยะห่าง หลีกเลี่ยงสถานที่แออัด 5. ควรหาข้อมูลหรือโทรสอบถามมาตรการ เงื่อนไข การเข้าชมของสถานที่ท่องเที่ยวก่อนเดินทางเพื่อลดความแออัดในแต่ละสถานที่ และลดโอกาสในการเสียเที่ยว เช่น ต้องจองล่วงหน้า การจำกัดจำนวนนักท่องเที่ยว 6. หากต้องการทราบว่าแต่ละที่มีความแออัดหรือไม่ สามารถดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น “ไทยชนะ” และสแกนเช็คอินทุกครั้งก่อนเข้าชมแต่ละแห่ง 7. ปฏิบัติตามคำแนะนำของสถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่ให้บริการอย่างเคร่งครัด 8. เตรียมถุงสำหรับใส่ขยะ โดยเฉพาะขยะติดเชื้อที่ควรแยกทิ้งและปิดปากถุงให้เรียบร้อย เช่น หน้ากากอนามัยใช้แล้ว ทิชชู่ชำระล้างสิ่งสกปรก 9. ชำระเงินโดยการโอน/สแกนจ่ายผ่าน e-Wallet แทนการใช้เงินสด ลดโอกาสการสัมผัสเชื้อได้มากขึ้น 10. สังเกตอาการของตนเองอยู่เสมอ หากมีอาการผิดปกติ ควรตรวจหาเชื้อ และชะลอการเดินทางท่องเที่ยว นอกจากนี้ แอดยังมีแอปพลิเคชั่น “หมอชนะ” มาแนะนำเพื่อน ๆ ด้วยเช่นกัน เครื่องมือที่จะช่วยให้เพื่อน ๆ อุ่นใจ และห่างไกลจากโควิดมากยิ่งขึ้น สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจากบทความที่แอดเคยลงไว้ได้ใน https://www.facebook.com/TATContactcenter/posts/4947554378649936

เวลาไปเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวหรือชุมชน เรามักจะใช้รถยนต์หรือไม่ก็สองเท้าในการเที่ยวชมจากจุดหนึ่งไปอีกจุดหนึ่ง แต่ในช่วงปีหลัง ๆ มานี้ มีที่พักและสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่งที่มีจักรยานให้ยืมปั่นท่องเที่ยวได้ ซึ่งการปั่นเที่ยวนี้มีข้อดีมากมาย ช่วยผ่อนแรงและทำให้เราซอกแซกไปได้ทั่วถึงขึ้น วันนี้ แอดเลยมีคำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการปั่นจักรยานเที่ยวมาฝาก เลือกจักรยานที่ความสูงของเบาะเหมาะกับตัวเรา เมื่อเพื่อน ๆ ยืนตรง ความสูงของเบาะนั่งควรสูงประมาณเอว เพราะเป็นระยะปั่นที่ขาจะเหยียดตรงได้พอดี เข่าไม่ตึงหรืองอจนเกินไป ซึ่งจะทำให้เราเปลืองแรงในการใช้ข้อเท้าและเข่าโดยใช่เหตุ วอร์มอัพร่างกาย ‍ ก่อนปั่นควรวอร์มอัพร่างกายง่าย ๆ เช่น ยืดแขนยืดขา (stretching) สะบัดข้อมือข้อเท้า สัก 5 – 10 นาที การอบอุ่นร่างกายนี้สามารถช่วยป้องกันการเป็นตะคริวได้ กินก่อนปั่น แอดขอแนะนำให้รับประทานอาหารก่อนการปั่นสัก 2 ชั่วโมง เพื่อหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียด หรือมีปัญหากับระบบย่อยอาหาร ควรเน้นคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเป็นหลัก กินได้ทั้งพวกก๋วยเตี๋ยว ข้าวสวย แซนด์วิช ธัญพืชอบแห้ง และไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก่อนปั่น ถ้าเป็นการปั่นทางไกล ๆ หรือปั่นกันจริงจังแล้วกลัวหิวระหว่างทาง อาจพก power bar ช็อคโกแลตแท่ง หรือเจลให้พลังงานไว้กินระหว่างทาง เนื่องจากสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้เร็ว ร่างกายดึงพลังงานไปใช้ได้ทันที รวมทั้งอาจเตรียมน้ำดื่มหรือเครื่องดื่มเกลือแร่ไปด้วยก็ได้ แนะนำให้ค่อย ๆ จิบ ถ้าดื่มรวดเดียวอาจทำให้จุกได้ อย่าลืมนำขยะไปทิ้งที่ถังขยะกันด้วยนะ ใส่ชุดให้เหมาะสม เลือกเสื้อผ้าที่สวมใส่สบาย ระบายอากาศได้ดี หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าที่มีตะเข็บ เพราะอาจเสียดสีกับผิวหนังได้ ยิ่งถ้าเสื้อผ้าอุ้มเหงื่อ ยิ่งทำให้เสียดสีได้ง่ายและไม่สบายตัว พกยา สำคัญมากสำหรับเพื่อน ๆ ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหอบ อย่าลืมยาพ่นแบบพกพา ถ้าเป็นโรคหัวใจก็อย่าลืมยาอมใต้ลิ้น หรือยาประจำตัวที่ต้องรับประทานตามเวลา ส่วนยาเบสิคทั่วไปที่แอดจะแนะนำก็คือ ยาดม จะใช้เอง หรือเผื่อแผ่ช่วยเหลือคนอื่นเมื่อมีอาการวิงเวียน หน้ามืด เป็นลมได้ ใช้เลนปั่นจักรยานให้ถูกต้องเมื่อใช้ทางร่วมกับยานพาหนะอื่น ตามกฏหมายจราจรไทยระบุไว้ว่า การปั่นจักรยานในเมืองควรปั่นชิดฝั่งซ้ายมือของถนนตลอดเวลา เพื่อให้ยานพาหนะอื่นสามารถแซงได้ง่าย แต่ขณะเดียวกันก็ไม่ควรปั่นชิดซ้ายมือของถนนจนเกินไป เพราะอาจทำให้ตกขอบถนน หรือเหยียบเศษแก้วเศษกระจกได้ง่าย ที่สำคัญ การอยู่ชิดขอบถนนจนเกินไป อาจเป็นการเปิดโอกาสให้รถยนต์และมอเตอร์ไซค์แซงโดยไม่เผื่อที่ให้จักรยานได้วิ่ง เสี่ยงต่อการถูกเฉี่ยวชนได้ง่ายกว่าเดิมไปอีก ระยะที่เหมาะสมในการปั่นคือประมาณ 1 ใน 3 ของเลนซ้ายถนน (ชิดไปทางซ้าย) และไม่ปั่นส่ายไปมา หรือเบี่ยงเข้า-ออกเลนบ่อย ๆ เพื่อให้ผู้ร่วมถนนคาดเดาได้ง่าย ป้องกันการเฉี่ยวชนนั่นเอง

หลังจากไม่ได้ออกไปเที่ยวหลายเดือน เพื่อน ๆ หลายคนน่าจะโหยหาธรรมชาติ ซึ่งอุทยานแห่งชาติก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ให้เราได้ไปสัมผัสธรรมชาติสวย ๆ เวลาขับรถไปเที่ยวในเขตอุทยานฯ บางครั้งเราอาจจะพบกับสัตว์ป่าที่ออกมาเดินตามถนน อย่าง ช้าง ลิง และกวาง แอดจึงมีคำแนะนำในการขับรถในเขตอุทยานฯ เพื่อความปลอดภัยของเพื่อน ๆ และสัตว์ป่ามาฝากค่ะ เมื่อขับรถในเขตอุทยานฯ ควรใช้ความเร็วไม่เกิน 60 กิโลเมตร/ชั่วโมง เพื่อความปลอดภัยของผู้ขับขี่และสัตว์ป่าที่อาจจะมาเดินบนถนน ไม่ส่งเสียงดังหรือบีบแตรไล่สัตว์ เพราะอาจจะเป็นการยั่วยุ หรือดึงดูดให้สัตว์เข้ามาหา ควรติดเครื่องยนต์ไว้ตลอด หากสัตว์เข้ามาใกล้และมีท่าทีคุกคาม จะได้เคลื่อนรถหนีได้ทัน งดใช้แฟลชในการถ่ายรูป และไม่ควรลงจากรถมาถ่ายรูปสัตว์ ถ้าต้องขับรถในเวลากลางคืน ให้เปิดไฟหน้าไว้เสมอ เพื่อสามารถเห็นพฤติกรรมและทิศทางการเดินของสัตว์ หากพบช้างป่า ให้หยุดรถห่างจากช้างอย่างน้อย 50 เมตร หากช้างเข้าใกล้ให้เคลื่อนรถหนี หรือรอให้ช้างเดินหลบไปก่อน แล้วค่อยออกรถ หากมีเหตุฉุกเฉินให้โทรแจ้งเจ้าหน้าที่อุทยานฯ ที่นักท่องเที่ยวเดินทางไปเที่ยว ฝึกสังเกตอารมณ์ของช้าง ถ้าช้างอารมณ์ดี หูจะสะบัดไปมา หางจะแกว่งและใช้ง่วงสะบัดไปมา ไม่ค่อยสนใจเรา ถ้าช้างอารมณ์ไม่ดี หูจะกาง หางชี้ ง่วงจะนิ่งแข็งแตะอยู่ที่พื้น หรือใช้ง่วงตีพื้น และจ้องมาที่เรา ขอบคุณข้อมูลจาก สำนักอนุรักษ์สัตว์ป่า

แอดเชื่อว่าเพื่อน ๆ ที่มีสัตว์เลี้ยง ต้องมีสักครั้งที่คิดอยากจะพาน้อง ๆ ไปเที่ยวด้วย แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง วันนี้แอดมีคำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการพาน้อง ๆ ออกไปเที่ยวด้วย ตามไปอ่านกันเลยยย 1.ตรวจสุขภาพก่อนเดินทาง แนะนำให้พาน้อง ๆ ไปตรวจสุขภาพกับสัตวแพทย์ก่อน เพื่อให้มั่นใจว่าแข็งแรงและพร้อมที่จะเดินทาง เพราะถ้าพาเขาไปตอนป่วยคงไม่ดีแน่ ที่สำคัญ อย่าพาน้อง ๆ ที่กำลังตั้งท้องออกเดินทางนะ 2.เตรียมรถยนต์ แนะนำให้ใช้เบาะหลัง โดยสวมปลอกคอและผูกสายจูงไว้กับที่จับด้านข้างประตู เพื่อให้เขาอยู่กับที่ หรือจะคาดเข็มขัดนิรภัยสำหรับสัตว์เลี้ยงก็ได้ ถ้าตัวเล็ก แนะนำให้อยู่ในกรง เนื่องจากสัตว์เลี้ยงบางตัวชอบวิ่งเล่น หรือปีนป่าย อาจรบกวนสมาธิคนขับ หรือเกิดอุบัติเหตุได้ ในการเดินทางด้วยรถ ไม่ควรเดินทางทันทีที่กินอิ่ม ควรให้น้อง ๆ กินก่อนขึ้นรถไม่น้อยกว่า 2 ชั่วโมง ป้องกันการเมารถและอาเจียน 3.เตรียมปลอกคอ สายจูง เหรียญระบุตัวสัตว์เลี้ยง เมื่อพาสัตว์เลี้ยงออกนอกบ้าน ควรใช้ปลอกคอและสายจูงเสมอ รวมทั้งห้อยเหรียญระบุตัวที่ใส่ชื่อและเบอร์ติดต่อของเจ้าของ หากพลัดหลง ผู้พบเห็นจะได้ติดต่อเจ้าของได้ ปัจจุบันยังมีอีกหนึ่งทางเลือกก็คือ การฝังไมโครชิพให้สัตว์เลี้ยง ซึ่งภายในชิพจะระบุข้อมูลเพื่อสืบค้นเมื่อเกิดกรณีสัตว์เลี้ยงหาย โดยไมโครชิพจะมีรหัสเป็นตัวเลข 15 หลักตามมาตรฐานสากล รหัส 3 ตัวแรกเป็นรหัสประเทศที่สัตว์อยู่ ส่วนรหัสอีก 12 ตัวจะเป็นข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง เช่น ชนิด สายพันธุ์ สี อายุ เพศ ตำหนิ รวมไปถึงข้อมูลเจ้าของ ทั้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ และช่องทางติดต่ออื่น ๆ หากเพื่อน ๆ ต้องการฝังไมโครชิพให้น้อง ๆ สามารถทำได้โดยการแจ้งความประสงค์แก่สถานพยาบาลสัตว์หรือคลินิกสัตวแพทย์ และทำการนัดหมายเวลา พร้อมเตรียมเอกสาร อย่าง สำเนาบัตรประชาชนของเจ้าของ สำเนาทะเบียนบ้านที่สัตว์เลี้ยงอาศัยอยู่ หนังสือรับรองทะเบียนตัวสัตว์เลี้ยงที่จะฝังไมโครชิพ ซึ่งหลังจากตรวจเอกสารเรียบร้อยแล้ว เจ้าหน้าที่จะดำเนินการฝังไมโครชิพ พร้อมออกเอกสารรับรองการฉีดไมโครชิพให้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย 4.น้ำดื่ม อาหาร แนะนำให้เพื่อน ๆ เตรียมน้ำและอาหารให้เพียงพอสำหรับการเดินทางในแต่ละครั้ง ถ้าเดินทางในช่วงอากาศร้อน ควรเตรียมน้ำเผื่อให้มากขึ้นอีกสักหน่อย เพราะน้อง ๆ อาจต้องการดื่มน้ำมากกว่าปกติ อย่าลืมชามอาหาร และชามใส่น้ำ (ถ้าเป็นแบบมีฝาปิดจะสะดวกในการใช้งานมาก) 5.ถุงพลาสติกสำหรับเก็บขยะ กระดาษทิชชู่ เป็นสิ่งสำคัญมากในการพาน้อง ๆ เที่ยว ควรเก็บกวาดหลังการขับถ่ายของน้อง ๆ ให้เรียบร้อย เพื่อรักษาความสะอาด ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และช่วยรักษาบรรยากาศที่ดีของสถานที่ท่องเที่ยวอีกด้วย 6. วางแผนล่วงหน้าไว้ทุกเส้นทาง ทุกครั้งก่อนออกเดินทาง เพื่อน ๆ ต้องหาข้อมูลและตรวจสอบก่อนทุกครั้ง ว่าสถานที่เราจะไปสามารถพาสัตว์เลี้ยงไปด้วยได้ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม บังกะโล หรือแม้แต่การนอนเต็นท์ ต้องมั่นใจว่าสถานที่นั้นอนุญาตจริง ๆ ที่สำคัญ อย่าลืมเตรียมเอกสารสำคัญ เช่น ใบรับรองการฉีดวัคซีน ประวัติการแพ้ยา เบอร์โทรศัพท์ของสัตวแพทย์ประจำ และสถานพยาบาลปลายทางสำหรับกรณีฉุกเฉินไว้ด้วย

วันนี้แอดมีคำแนะนำสำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังวางแผนไปเดินป่า ตั้งแคมป์ค้างคืน โดยเฉพาะคนที่ไม่เคยเดินป่า จะเตรียมตัวอย่างไรหากจะต้องเตรียมอาหารการกินไปด้วย ทั้งยังต้องให้สะดวกกับการเดินทางด้วย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป : เป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยาก หาซื้อได้ง่าย ราคาประหยัด ข้าวสาร : เพื่อน ๆ ที่ขาดข้าวไม่ได้จริง ๆ ก็สามารถนำไปหุงระหว่างพักกลางป่าได้ หรือจะเลือกเป็นข้าวสวยสำเร็จรูปก็ได้ ขนมปัง : เหมาะจะเป็นอาหารยามเช้า สำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่ชอบกินอาหารที่หนักท้องจนเกินไป น้ำพริกแห้ง : เป็นเมนูคู่ข้าวสวยร้อน ๆ มีน้ำพริกแห้งอย่างเดียวก็อร่อยได้ อาหารกระป๋อง/ซองสำเร็จรูป : ปัจจุบันมีให้เลือกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ด ผัดเผ็ด พะโล้ ฯลฯ อาหารปรุงสุกที่สามารถเก็บได้นาน เช่น เนื้อสัตว์ทอด/รวน ไข่เค็มต้ม ถั่ว เนื้อสัตว์อบแห้ง เช่น หมูแผ่น หมูฝอย หมูทุบ ไก่หย็อง ผลไม้ : อาจจะเน้นผลไม้ที่เก็บได้นาน ไม่ต้องล้าง ปลอกเปลือกง่าย เช่น กล้วย ส้ม อาหารเหล่านี้เป็นเพียงตัวอย่างที่แอดยกมา เพื่อน ๆ สามารถนำไปปรับใช้ตามความสะดวกของแต่ละคนได้เลย ที่สำคัญ อย่าลืมรักษาความสะอาด เก็บขยะกลับไปให้เรียบร้อย ไม่ลืมทิ้งไว้ในป่า เพื่อไม่ให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม หรือเป็นอันตรายต่อสัตว์ป่าที่อาจมากินโดยเข้าใจว่าเป็นอาหาร

เทศกาลไหว้พระจันทร์มาถึงแล้ว…วันนี้ แอดมีเกร็ดความรู้เรื่องเทศกาลไหว้พระจันทร์มาให้อ่านกันเพลิน ๆ ด้วยค่ะ เทศกาลไหว้พระจันทร์นับเป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่ชาวจีนหรือคนไทยเชื้อสายจีนให้ความสำคัญและปฏิบัติสืบต่อกันมานาน ถือเป็นประเพณีการแสดงความขอบคุณต่อเทพเจ้าในช่วงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง และเป็นการเฉลิมฉลองกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ที่จะมาร่วมจิบชาและทานขนมไหว้พระจันทร์ด้วยกัน วันไหว้พระจันทร์จะตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน ซึ่งเป็นช่วงที่ดวงจันทร์สว่างที่สุด โต๊ะเครื่องไหว้จะตระเตรียมไว้กลางแจ้ง และเริ่มต้นไหว้หลังพระอาทิตย์ตกดิน เมื่อดวงจันทร์เริ่มปรากฏบนท้องฟ้า สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ก็คือ ขนมไหว้พระจันทร์ โดยขนมไหว้พระจันทร์ในประเทศไทย เป็นรูปแบบกวางตุ้ง ปัจจุบันมีการปรับให้ทันสมัย ทั้งรูปลักษณ์ และรสชาติ แต่โดยทั่วไปแล้ว ตัวขนมจะทำจากแป้งและมีไส้อยู่ภายใน ซึ่งแต่ละไส้มีความหมายต่างกันออกไป ไส้ไข่เค็ม หมายถึง ความสุกสว่าง เสมือนกับพระจันทร์เต็มดวง ไส้เม็ดบัว หมายถึง ความบริสุทธิ์ อายุยืน และความสงบสุข ไส้ธัญพืช หมายถึง โชคลาภ และความอุดมสมบูรณ์ ไส้ถั่วแดง หมายถึง ความกล้าหาญ และการขจัดความกลัว ไส้ลูกพลัม หมายถึง ความหวัง เหมือนดอกพลัมบานในฤดูหนาว

แอดเชื่อว่าช่วงนี้เพื่อน ๆ หลายคนยังต้อง Work Form Home กันอยู่ เพราะสถานการณ์การแพร่เชื้อโควิด 19 เบื่อกันบ้างไหม แอดนี่คิดถึงบรรยากาศการเดินทางท่องเที่ยว และการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงมากเลย ไปไหนไม่ได้แบบนี้ ก็เที่ยวจากที่บ้านนี่แหละ!! แอดมีไอเดีย “เที่ยวทิพย์ from home” มาฝาก ลองเปลี่ยนบรรยากาศในบ้าน ให้เป็นที่เที่ยวกันดีกว่า ถือเป็นการทำกิจกรรมแก้เบื่อไปในตัว มีไอเดียอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย ทำ Home camping ใครที่เป็นสายเดินป่า กางเต็นท์ ได้เวลาเอาอุปกรณ์ออกมาใช้แล้ว เคลียร์พื้นที่ในบ้าน อาจจะเป็นลานหน้าบ้าน สวนหลังบ้าน ห้องนอน หรือห้องนั่งเล่น แล้วเปลี่ยนให้เป็นลานตั้งแคมป์ กางเต็นท์ จัดวางอุปกรณ์ให้เหมือนตอนเราไปตั้งแคมป์จริง อย่าลืมแต่งตัวเป็นชาวแคมป์ให้เข้ากับบรรยากาศ ถ้ามีเครื่องโปรเจ็คเตอร์ก็ยิ่งเหมาะ เอามาฉายภาพดาวหรือท้องฟ้าสวย ๆ ขึ้นผนังห้อง จะยิ่งสร้างบรรยากาศให้ดูสมจริงมากยิ่งขึ้น จัดสวนในบ้าน เปลี่ยนบรรยากาศภายในบ้านให้กลายเป็นสวนขนาดย่อม ด้วยการหาต้นไม้มาประดับตามมุมต่าง ๆ ของบ้าน หรือจัดโซนสำหรับวางต้นไม้โดยเฉพาะ เพิ่มบรรยากาศด้วยเก้าอี้ในสวนสำหรับนั่งชมสวน เพื่อน ๆ ที่อยู่ในคอนโดหรืออพาร์ทเมนท์ก็สามารถทำได้ แอดแนะนำว่าตรงระเบียงคอนโดเหมาะมากที่จะจัดสวน ช่วงนี้ต้นไม้เล็ก ๆ อย่างต้นกระบองเพชร หรือต้นไม้ฟอกอากาศกำลังได้รับความนิยม เพราะดูแลง่ายและหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย ปลูกผักสวนครัว การปลูกผักสวนครัวก็เหมือนกับการจำลองบรรยากาศการท่องเที่ยวเชิงเกษตรมาไว้ที่บ้าน ถึงแม้เราจะมีพื้นที่ภายในบ้านจำกัด แต่นั่นก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะเราสามารถปลูกผักในกระถางหรือภาชนะรีไซเคิล อย่างขวดน้ำ กล่องพลาสติก กล่องโฟมได้ นอกจากนี้ยังเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว ยังจะได้กินผักที่สด สะอาด ปลอดภัยอีกด้วย จัดมุมกาแฟเก๋ ๆ ใครที่โหยหาการไปนั่งจิบกาแฟและดื่มด่ำกับบรรยากาศร้านคาเฟ่ ช่วงนี้คงต้องพักไว้ก่อน แล้วยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้านให้หายคิดถึง เริ่มจากหาชั้นวางหรือโต๊ะเล็ก ๆ สำหรับวางอุปกรณ์ชงกาแฟ กาต้มน้ำร้อน และแก้วกาแฟ นำไปจัดวางไว้ในมุมใดมุมหนึ่งของบ้าน อาจจะเป็นบริเวณใกล้โต๊ะกินข้าว ในห้องครัว หรือห้องนั่งเล่น เพิ่มลูกเล่นด้วยการประดับต้นไม้เล็ก ๆ หรือแจกันดอกไม้สวย ๆ เพื่อทำให้มุมกาแฟของเราดูน่าสนใจมากยิ่งขึ้น