พิกัดความอร่อย เมืองลำปาง
พิกัดความอร่อย เมืองลำปาง – ครัวรันเวย์ – บะหมี่โคตรเวอร์ – ครัวฉอเลาะ – ครัวมุกดา ขนมจีนหล่มเก่า – เป็ดย่างฮ่องกง – ถนนคนเดินกาดกองต้า – ถนนสายวัฒนธรรม – ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ป้าแดง – ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่งรุ่งเรือง ดาบแดง – ครัวรันเวย์ ฟังจากชื่อร้าน หลายๆ คนคงคิดว่าเกี่ยวอะไรกับเครื่องบินหรือเปล่า… ใช่ค่ะ คุณคิดถูกแล้วเพราะร้านนี้อยู่ใกล้กับสนามบินลำปางนั่นเอง ไฮไลท์ของร้านคือ ทานข้าวไปชมเครื่องบินไปด้วย แจ่มสุดๆ เป็นที่ร่ำลือของชาวลำปางว่าร้านนี้ห้ามพลาด!! แอดก็เลยต้องมาพิสูจน์สักหน่อย .เมนูอาหารเด็ดๆ มีให้ลิ้มลองเพียบ เช่น น้ำพริกคุณยายสะอาด+ไข่ต้ม กุ้งซอสมะขาม เมี่ยงปลาทู แกงเลียง และอื่นๆ อีกมากมาย แอดพุงจะแตกแล้ว ^^ : 511/2 ถ.ซุปเปอร์ไฮเวย์ลำปาง-งาว ต.หัวเวียง อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดทุกวัน 10.00 – 24.00 น. : 054 018 377 : https://goo.gl/maps/yptA5KFF9oP2 – บะหมี่โคตรเวอร์ บะหมี่ร้านนี้ชามใหญ่มากเว่อร์และอิ่มมากเว่อร์ บะหมี่ไซส์ใหญ่กว่าร้านอื่นๆ เส้นเยอะ เครื่องแน่น เกี๊ยวเพียบ บอกเลยว่า โอ้โห… อร่อยสุดๆ.แอดสั่งเมนู บะหมี่โคตรเวอร์(289 บาท) สำหรับ 4-5 คน มาทาน ถามว่าหมดมั้ย? ตอบเลยว่า ไม่!! เพราะเยอะเว่อร์ ดูกันให้ชัดๆ เลยว่าเมื่อคลุกเคล้าเครื่องทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว น่าทานแค่ไหน ถ้าอยากสัมผัสความเว่อร์วังของร้านนี้ก็ต้องมาพิสูจน์กันนะ : 64 พระบาทซอย 1 เทศบาลนครลำปาง อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดทุกวัน 09.30 – 16.00 น. : 083 866 6160 : https://goo.gl/maps/jGXPuHkvL622 – ครัวฉอเลาะ ส่วนตัวแอดยกให้ร้านนี้เป็นที่หนึ่งในดวงใจเลยค่ะ เพราะแบบคือมันดีย์มาก แหมพูดแล้วน้ำลายไหลอยากทานอีก 555 บรรยากาศร้านดี มีเพลงเพราะๆ ให้ฟัง พนักงานเอาใจใส่ ดูแลดีทุกย่างก้าว.ส่วนรสชาติอาหารนั้นไม่ต้องพูดถึง ไม่ว่าจานไหนที่สั่งมาไม่มีคำว่าผิดหวังเลยค่ะ คือดีย์มากจริงๆ อยากให้เพื่อนๆ ลองไปทานกันดู เห็นอวยขนาดนี้แอดบอกเลยว่าไม่ได้สปอนเซอร์จากทางร้านนะคะ – ครัวมุกดา ขนมจีนหล่มเก่า ร้านขนมจีนที่ไม่ได้ฮอตฮิตแต่ในหมู่คนท้องถิ่นเท่านั้น คนต่างถิ่นอย่างแอดก็ยังต้องขอลอง.ร้านนี้มีอาหารหลายประเภทเลย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ไก่ย่าง หรืออาหารเวียดนาม แต่เมนูเด็ดก็คือ ขนมจีนกับน้ำยาต่างๆ มีทั้งแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าวอ่อน น้ำพริก น้ำยา น้ำเงี้ยว ฯลฯ .ทานของคาวแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานอย่าง ลอดช่องน้ำกะทิ ซึ่งเราสามารถเลือกใส่แตงไทยหรือเผือกได้ตามความชอบ อร่อยไม่แพ้ขนมจีนเลยล่ะค่ะ บริเวณหน้าร้านมีหม้อน้ำยาต่างๆ ตั้งเรียงรายเอาไว้ให้เราได้เลือก ภายในร้านตกแต่งสไตล์ล้านนา มีที่นั่งเยอะ พร้อมรองรับลูกค้าจำนวนมากได้สบายๆ และยังมีขนมของฝากให้เลือกซื้อเลือกทานอีกด้วย : 49 ถ.สนามบิน ต.หัวเวียง อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดทุกวัน 08.00 – 15.00 น. : 054 315 696, 081 322 6305 : https://goo.gl/maps/3riZUPGjdEB2 เป็ดย่างฮ่องกง ตอนเช้าเพื่อนๆ มักจะทานอะไรกันคะ แอดเชื่อว่าหลายคนคงเลือกทานโจ๊ก หรือไม่ก็ข้าวต้มร้อนๆ สักชาม .ถ้ามาลำปางแอดขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ “เป็ดย่างฮ่องกง” เพราะที่นี่นอกจากจะมีโจ๊กและข้าวต้มแล้ว ยังมีข้าวหน้าเป็ดเป็นซิกเนเจอร์อีกด้วยค่ะ ความพิเศษของข้าวหน้าเป็ดร้านนี้อยู่ตรงเป็ดย่างซึ่งเป็นสูตรต้นตำรับจากฮ่องกง เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ทานง่าย อร่อยสุดๆ พูดได้คำเดียวว่าไม่เป็นสองรองเป็ดย่าง MK เลยค่า : 217 ถ.บุญวาทย์ ต.สวนดอก อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดทุกวัน 06.00 – 14.00 น. : 054 221 217 : https://goo.gl/maps/EMAqqKesdm92 – ถนนคนเดินกาดกองต้า สำหรับใครที่อยากทานยำไข่น้ำแร่แจ้ซ้อน ของเด็ดขึ้นชื่อของลำปาง แต่ไม่มีเวลาไปถึงอุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อนแล้วละก็ แอดแนะนำให้มาที่นี่เลย ถนนคนเดิน “กาดกองต้า” เพราะที่นี่เค้าก็มีเมนูยำไข่น้ำแร่แจ้ซ้อนเหมือนกัน .ซึ่งไข่ที่ต้มจากน้ำแร่นั้นจะมีลักษณะเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนไข่ต้มทั่วไป โดยไข่แดงจะค่อนข้างแข็ง ส่วนไข่ขาวจะเหลวๆ คล้ายวุ้น บอกเลยว่าฟินสุดๆ : ถ.ตลาดเก่า ต.สวนดอก อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 17.00 – 21.00 น. : https://goo.gl/maps/anAn2Mecrjp – ถนนสายวัฒนธรรม เพื่อนๆ เคยทานข้าวปั้นโบราณกันมั้ยคะ ถ้ายังไม่เคยละก็ มาเยือนลำปางทั้งทีต้องไม่พลาดชิมนะคะ เพราะมันอร่อยมากกกกก ข้าวปั้นโบราณมีขายอยู่หลายที่ในลำปาง แต่พิกัดที่แอดจะแนะนำก็คือ “ถนนสายวัฒนธรรม” ค่ะ เพราะนอกจากจะได้ทานของอร่อยแล้ว ยังเดินเล่นเลือกชอปสินค้าพื้นเมืองได้อีกด้วย ข้าวปั้นโบราณ เป็นอาหารว่างพื้นบ้านของชาวลำปางค่ะ ลักษณะก็จะคล้ายๆ กับขนมถ้วย ทำมาจากแป้ง มีหลายสี เช่น สีเขียว สีขาว สีชมพู สีม่วง เป็นต้น โรยหน้าด้วยหัวไชโป๊เค็มสับ กระเทียมเจียว งา และราดด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำอ้อยค่ะ ทำให้ได้รสชาติครบทั้งหวาน มัน เค็ม ถ้าได้ลองทานรับรองว่าฟินสุดๆ อีกร้านนึงในพิกัด “ถนนสายวัฒนธรรม” ที่แอดอยากแนะนำให้ไปลองทานนั่นก็คือ “ยำหมี่กะลา” อันนี้เด็ดมากค่ะ รสชาติจัดจ้าน ราคาโดนใจสุดๆ อยากให้เธอได้รู้ อยากให้เธอลอง 5555 .และนอกจากนี้ก็ยังมีอาหารถื่นเหนืออย่าง ไข่ป่าม ให้เพื่อนๆ ได้ลองชิมอีกด้วยค่ะ แหมเรียกได้ว่าไปที่เดียวคุ้มเกินคุ้มเลยนะคะ : ถ.วังเหนือ ต.เวียงเหนือ อ.เมือง จ.ลำปาง : เปิดทุกวันศุกร์ 17.00 – 21.00 น. : https://goo.gl/maps/Ynda6r3PCFG2 –
พิกัดความอร่อย เมืองลำปาง อ่านเพิ่มเติม